聞著香味,將軍府里的人便都知道夫人又在做好吃的了。愛字閣 www.aizige.com
巡邏的府兵,就在秋實院兒外面走動著,想著這吃的若是做好了,夫人瞧見了他們,說不定還會給點兒給他們嘗嘗。
牛肉烤了三刻鐘,沈婉就讓冬梅打開烤爐看了看,牛肉大幅度縮水,瞧著已經很乾了。
沈婉拿起一個嘗了嘗,很乾,很香,嚼起來很得勁兒。
「夫人好吃嗎?」
冬梅咽著口水眼巴巴的看著沈婉問。
沈婉從木盤裡撿了一條牛肉乾,塞進了冬梅的嘴來。
「好吃!」
冬梅瞪大眼睛說。
這還是她頭一回吃到這麼好吃的牛肉,雖然有些硬,不過越嚼越香。
沈婉嚼著牛肉乾兒道:「已經烤好,不用在放進去烤了,你拿點兒進去餵秋菊和夏竹嘗嘗。」
「好,」冬梅把裝著牛肉乾兒的木盤,放在了烤爐多出來的台面兒上,拿著兩條牛肉乾兒進了灶間。
沈婉站在烤爐前吃著牛肉乾,這個牛肉乾做得還挺成功的,吃得她都有些兒停不下來了。
一隊巡邏的府兵從院門兒前走過,沈婉瞧見了,便連忙招手讓他們進來。
府兵們心中大喜過望,他們走了這麼多圈兒,夫人終於看見他們了。
「你們來嘗嘗這牛肉乾,」沈婉指了指烤爐上放著的木盤。
府兵們排著隊,一人拿了一條嘗嘗。
他們還是頭一次吃到這麼特別的肉乾,開始的時候都細細的品嘗著。
「怎麼樣?」
沈婉問。
「很香,很有嚼勁兒,風味兒很獨特。」
「好吃,越嚼越香,就是有點兒干有點兒硬。」
牙口不好的人肯定是嚼不動的。
「做軟乎點兒應該更好吃。」
沈婉笑了笑道:「就是故意做這麼幹的,牛肉里的水分都被烤乾了,肉才可以長時間存放。」
「那這能放多久?」
沈婉想了想道:「用油紙包著,放個半個月應該是不成問題的,若是密封保存的話,應該能放半年。」
「夫人你想吃,隨時做就是了,沒必要長期保存吧!」
「夫人自有她的考量。」
「你們還要不要吃?
要吃的話,就都拿走吧!我們等會兒還要烤。」
沈婉對府兵們說。
「謝謝夫人。」
府兵們喜滋滋的揣著牛肉乾走了,走的時候嘴裡還嚼著牛肉乾,雖然這肉乾很乾也有些硬,但是吃著卻有些上癮,讓人有些停不下來。
府兵們走後,沈婉和冬梅又考了一爐牛肉乾。
二十斤牛肉和二十斤豬肉乾,足足烤了六爐才烤完,烤完的時候天都快黑了。
不過,不管是牛肉乾還是豬肉乾,吃著都很不錯。
而且,這玩意兒有一股魔力,讓人吃著就停不下來,吃了還想吃。
肉乾沈婉就沒有讓人給劉氏送去了,因為劉氏年紀大了,牙口不好嚼不動,送過去他也吃不了。
翌日沈婉吃過早飯便開始梳妝打扮,準備去宮裡。
「你等會兒讓府兵送些肉乾去軍營給子凌吃,給銘兒府上也送些去。」
軍營里伙食不好,吃不上啥肉,這肉乾正好可以讓子凌解解饞。
銘兒是她弟弟,她做了好吃的,自然也是要送去給他嘗嘗的。
翌日正在給沈婉綰髮的秋菊道:「好,要不要讓翠兒給的大小姐送飯的時候,也送些去給大小姐?」
沈婉說:「送吧!」
她還把宋